Узкая полоска земли вдоль моря на самом востоке Таиланда, которая упирается в границу с Камбоджей — это район Клонгъяй в провинции Трат. Если свернуть с главной трассы к воде, попадаешь в совершенно другой мир. Тайская пресса описывает лодочную прогулку по местным каналам именно так: как переход от привычной дороги к скрытому от чужих глаз миру общины и природы.
Веками здесь оседали разные люди. В Клонгъяе тесно переплетены тайская, вьетнамская и китайская культуры. По соседству мирно живут мусульманские и буддийские общины, тайцы и потомки китайских переселенцев. Их следы — это не декорации, построенные для привлечения иностранцев, а обычная повседневная жизнь. Например, местные рыбаки перед выходом в море приходят просить удачи к святилищу Чао Мэ Тап Тим. Это чисто китайское наследие, которое давно и прочно вросло в местный быт.
Близость к границе оставила здесь и более тяжелый исторический след. В районе находится центр тайского Красного Креста «Као Лан». В своё время здесь развернули лагерь, где принимали и оказывали помощь беженцам, спасавшимся от войны в соседней Камбодже.
Сейчас этот район пытаются открыть для путешественников, но не через строительство бетонных отелей на берегу. За дело взялась DASTA — Организация по развитию специальных зон устойчивого туризма Таиланда. Идея в том, чтобы показать горожанам и иностранцам неразрывную связь местных жителей с природой. Для общин море — это еда и работа, а мангровые леса — естественное продолжение их двора.
Ил и моллюски
Главная точка притяжения здесь — старое рыбацкое поселение Бан Май Рут у одноимённого канала.
Путешественникам предлагают не просто постоять на берегу, а буквально испачкать руки. Вы садитесь в лодку, плывете к мангровым зарослям и отправляетесь искать моллюсков прямо в илистом грунте. Это требует приличной сноровки и внимательности — заметить раковину в грязи с непривычки довольно сложно. Заодно можно поучаствовать в посадке новых мангровых деревьев и понаблюдать за местными хищными птицами.
Карри и бамбуковые веера
Если ковыряться в иле не хочется, можно посмотреть на то, как люди работают руками. Жители Бан Май Рут и соседних общин плетут корзины, делают шляпы из листьев пальмы нипа, мастерят бамбуковые веера и различные вещицы из растений рода донакс.
И, конечно, здесь нужно пробовать еду. Вся кухня Бан Май Рут завязана на том, что рыбаки поймали в море или нашли в мангровом лесу. В деревне готовят карри с теми самыми моллюсками, блюда с щедро поджаренной кокосовой стружкой и местный кисло-острый суп с листьями сан-дан. На сладкое подают бан дук — традиционный десерт восточного побережья.
Материал подготовлен по данным:
